dania1
dania2
dania3
dania4
dania5
dania6
dania7
dania8
dania9
dania10
dania11
dania12
dania13
dania14
dania15

Pieczona pierś z kaczki na mieszance sałat z kawałkami pomarańczy i dresingiem miodowo - musztardowym, podana ze smakowym pieczywem Brovaria

- 30.00 zł

Sałata Cesarska z grillowanym kurczakiem na sałacie lodowej z jajkiem, anchois, Parmezanem, chrupiącym boczkiem, podana z tradycyjnym dressingiem i smakowym pieczywem Brovaria

- 30.00 zł

Grillowany łosoś na mieszance sałat z pomidorami, zielonym ogórkiem, papryką, kaparami i dressingiem ziołowym, podany ze smakowym pieczywem Brovaria

- 32.00 zł

Tradycyjny tatar z polędwicy wołowej

- 36.00 zł

Carpaccio z polędwicy wołowej, z rukolą, oliwkami i suszonymi pomidorami

- 36.00 zł

Pikantne krewetki i małże św. Jakuba na musie z białej pietruszki, podane ze smakowym pieczywem Brovaria

- 34.00 zł

Pierożki faszerowane mięsem na szpinaku z borowikami i suszonymi pomidorami

- 22.00 zł

Żurek z grzybami

- 12.00 zł

Czerwony barszcz z mięsnymi pierożkami lub pasztecikiem

- 12.00 zł

Krem imbirowy z kurczakiem i kawałkami mango

- 12.00 zł

Grissini w trzech smakach

- 9.00 zł

Biesiada przy piwie

- 28.00 zł

Śliwki w boczku z dipami

- 16.00 zł

Sandwicz zapiekany z szynką i serem

- 14.00 zł

Pieczarki w chrupiącej panierce z sosem czosnkowym i frytkami

- 16.00 zł

Dorsz smażony podany z soczewicą i małżami

- 39.00 zł

Lazania zapiekana z łososiem i szpinakiem w sosie pomidorowo-bazyliowym, przyprószona parmezanem

- 27.00 zł

Grillowany łosoś z pieczarkami i purèe ziemniaczano-bazyliowym na warzywach z sosem balsamicznym

- 41.00 zł

Pieczona dorada z ryżem o smaku curry w aromatycznym sosie pomarańczowym podana z roladkami z pieczarek i cukinii

- 47.00 zł

Polędwica wieprzowa z sosem kurkowym podana z gratin ziemniaczanym i warzywami

- 38.00 zł

Golonka pieczona i duszona w piwie Brovaria z kapustą zasmażaną na purèe ziemniaczanym

- 36.00 zł

Grillowana karkówka z sosem Brovaria podana z faszerowanym, pieczonym ziemniakiem i sałatką warzywną

- 36.00 zł

Polędwiczki wieprzowe zapiekane w boczku z pieczonymi ziemniakami i warzywami

- 36.00 zł

Filet z kurczaka zapiekany z mozzarellą, czerwonym pesto na syropie klonowym, podany z warzywami i frytkami

- 34.00 zł

Polędwica wołowa w sosie z czerwonego wina podana z warzywami i purée ziemniaczanym

- 56.00 zł

Pół pieczonej kaczki podanej tradycyjnie z pyzami i czerwoną kapustą

- 52.00 zł

Wołowina po Burgundzku – Kawałki wołowiny z grillowanymi cebulkami i pieczarkami w sosie z czerwonego wina podane z zapiekanym purée ziemniaczanym

- 47.00 zł

Sałatka grecka z fetą, zielonym ogórkiem, pomidorami, oliwkami, cebulą i dressingiem balsamicznym, serwowana ze smakowym pieczywem Brovaria

- 23.00 zł

Zapiekany szpinak z serem pleśniowym na cieście filo serwowany z warzywami i sosem pieczarkowym

- 22.00 zł

Deser Brovaria z lodami waniliowymi, sosem piwnym Brovaria, bitą śmietaną i ciastkiem florentynkowym

- 18.00 zł

Torcik budyniowy o smaku waniliowo-czekoladowym z owocami

- 17.00 zł

Puszysty sernik podany z konfiturą malinową

- 14.00 zł

Tiramisu

- 17.00 zł

Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną

- 18.00 zł

Woda San Pellegrino gazowana

- 19.00 zł

Kawa

- 7.00 zł

Espresso

- 7.00 zł

Cappuccino

- 9.00 zł

Caffè Latte

- 9.00 zł

Kawa mrożona

- 13.00 zł

Kawa po irlandzku

- 18.00 zł

Herbata

- 7.00 zł

Herbata mrożona

- 13.00 zł

Syropy smakowe

2 cl - 3.00 zł

Soki Toma

0,2 l - 6.00 zł

Sok ze świeżych owoców

0,25 l - 16.00 zł

Napój energetyzujący Adrenaline Mountain Dew

0,25 l - 8.00 zł

Napoje gazowane

Pepsi, Pepsi Light, Pepsi Max, 7 Up, Mirinda, Schweppes - 0,2 l - 6.00 zł

Woda źródlana Górska Natura

0,25 l - 5.00 zł

Woda Acqua Panna niegazowana

0,75 l - 19.00 zł

Gorąca czekolada z bitą śmietaną

Czekolada dostępna w sezonie jesienno-zimowym - 13.00 zł

Kompozycja serów z orzechami i winogronem

- 36.00 zł

Filet z kurczaka z frytkami i warzywami

- 14.00 zł

Zapraszamy na śniadania w formie bufetu szwedzkiego codziennie w godzinach 7.00 - 10.00

- 38.00 zł

Miami

Sok pomarańczowy, sok bananowy, sok ananasowy, sok z cytryny, grenadina - 10.00 zł

Passion

Sok ananasowy, 7UP, syrop z marakui - 10.00 zł

Copyright © 2010 brovaria - hotel w poznaniu